Top 3 gezonde havermout ontbijtjes - Snel, lekker én gezond

Top 3 gezonde havermout ontbijtjes – Snel en lekker!

gezond en makkelijk havermout ontbijtje

Een havermout ontbijt is ontzettend gezond, vullend, lekker én snel klaar! Een ontbijtje met havermout bevat veel goede voedingsvezels. Verder krijg je veel vitaminen en mineralen binnen en verlaagt het de kans op hart- en vaatziekten. Daar komt nog eens bij dat het niet duur is. Wil je een gezonder ontbijt door havermout te gebruiken? Check dan deze 3 heerlijke recepten!

Top 3 snelle havermout ontbijtjes

Er zijn ontzettend veel ontbijtjes te maken met havermout. Stuk voor stuk kun je ze gezond, lekker en snel op tafel zetten. Bekijk hier onze favorieten!

1. Bananenpannenkoeken van havermout

Bananenpannenkoeken maken met havermout is lekker en zo gedaan. Een banaan, ei en wat havermout is genoeg om heerlijke pannenkoeken te maken voor ontbijt (op bed?). Bekijk hier wat je nodig hebt voor twee personen:

Pannenkoek van banaan, ei en havermout met aardbeien
Pannenkoek banaan, ei en havermout
  • 2 rijpe bananen
  • 4 eieren (middel groot)
  • 50 gram havermout

Nog lekkerder maken? Voeg dan een theelepel kaneel en/of een beetje honing toe. Ga je helemaal los? Top de pancakes af met aardbeien.

Voedingswaarde per persoon

  • Calorieën – 411 kcal
  • Koolhydraten – 45 gram
  • Vet – 16 gram
  • Eiwitten – 21 gram
  • Suiker – 0 gram

Aan de (be)slag!

Alright, de weinige ingrediënten die nodig zijn heb je klaar liggen, je hebt mega trek en wil genieten van de pannenkoeken van banaan, ei en havermout. Tijd om het beslag te maken. Doe alle ingrediënten in een blender of mix het beslag met een staafmixer tot het glad is. Nog iets te dik? Doe er een beetje (amandel)melk bij.

Het is tijd om te bakken! Doe wat olie in de pan en zorg dat de pan goed warm is. Verdeel beslag over drie delen van de pan zodat je meerdere bananenpannenkoekjes tegelijk kan maken.

Als je beslag dun is, zul je merken dat het beslag langzaam mooi zijwaarts uitdunt. Is het nog te dik? Dan heb je kans dat de binnenkant niet lekker mee bakt. Probeer dan met je spatel/lepel het beslag iets te verdelen naar de kant waar ruimte is.

banaan-ei-havermout pannenkoeken met extra toppings voor een gezond ontbijt
Bananenpannenkoeken van havermout

Tijd om te genieten!

Als je beslag op is, kun je verder met de laatste stap. Genieten van je zelfgemaakte bananenpannenkoeken! Gebruik wat fruit voor extra smaak. Is het feest? Neem dan stroop of poedersuiker als je toch een iets minder gezond maar extra lekker ontbijtje van deze pannenkoeken wil maken.

2. Havermoutpap met banaan, noten en pindakaas

Een lijst met gezonde ontbijtjes kan niet zonder minstens één recept met havermoutpap! Het is ontzettend lekker, makkelijk te maken en met van alles uit te breiden. Een kommetje havermoutpap met banaan, noten, zaden en pindakaas is mijn favoriet. Lees hier hoe je er iets speciaals van maakt!

Havermoutpap met blauwe bessen en banaan

Ingrediënten

  • 50 gram havermout
  • 200 ml melk of water
  • 1/2 Banaan
  • 1 eetlepel pindakaas
  • Combinatie van lijnzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten

Doe de havermout en het melk of water in een klein steelpannetje. Maak het warm en blijf roeren zodat de bodem niet gaat aankoeken. Pak intussen een koekenpan en bak wat bananenschijfjes en de noten/pitten mooi bruin. Allebei de pannetjes klaar? Voeg de havermoutpap samen met de banaan, voeg een lekkere schep pindakaas toe en top af met de noten en pitten.

Eet smakelijk!

Havermout is een heerlijk ontbijt waar je super veel aan kunt variëren. Geen fan van pindakaas? Vervang het met tahin. Lijkt dat teveel op pindakaas? Probeer dan eens honing of agavesiroop. Ook met noten, zaden en pitten kun je wisselen voor een andere smaak. Of voeg eens een schepje cacao toe, ook ontzettend lekker!

Melk of water voor havermoutpap?

Voor een heerlijk havermout ontbijt kun je melk of water gebruiken. Ik vind zelf melk erg lekker, maar als je geen melk(producten) wil eten of drinken, kun je het prima vervangen door bijvoorbeeld amandelmelk.

Havermoutpap van amandelmelk
Havermoutpap van amandelmelk, heerlijk!

Wanneer je voor zo weinig mogelijk calorieën wil gaan, gebruik dan water. Giet kokend water over de havermout en laat het 6 – 8 minuten intrekken voor je je toppings erbij doet. Wil je het niet warm? Zet dan de avond ervoor het water met havermout in een bakje in de koelkast en laat het overnight intrekken!

3. Gezonde ontbijtmuffins van havermout

Een hartige ontbijtmuffin is een ontzettend goede en lekkere starter van je dag! Het voordeel is dat je er een aantal tegelijk kan maken, en die vervolgens de dagen erna als gezond ontbijt of lekker tussendoortje kunt eten.

Heerlijk gezonde ontbijtmuffins van havermout
Heerlijk gezonde ontbijtmuffins van havermout

Recept voor een gezonde ontbijtmuffin van havermout

  • 125 gram havermout
  • 1 banaan
  • 3 appels
  • 2 eieren
  • 150 ml melk
  • 2 tl kaneel

Doe alle ingrediënten behalve twee appels in een keukenmachine of blender. Snij de overige twee appels in kleine stukjes en voeg ze toe aan het beslag. Je kunt hier eventueel ook nog stukjes noten, zaden of pitten toevoegen. Vet de muffinvormpjes goed in en verdeel het beslag over de vormen.

Baking time!

Bak de ontbijtmuffins vervolgens in de oven 30 minuten op 180 graden. Laat de ontbijtmuffins een klein beetje afkoelen. Niet al te lang natuurlijk want warm zijn ze het lekkerst 😉 Eet smakelijk!

Nóg meer recepten voor een havermoutontbijt?

Dit zijn mijn persoonlijke favorieten! Maar er is nog zó veel meer mogelijk. Voor wie op zoek is naar meer, kijk wat andere (ontbijt)chefs allemaal maken!

Afvallen én lekker blijven eten?

Het kan lastig zijn om gezonde recepten te vinden. Begin niet te laat met gezond eten, en start met genieten van alle heerlijke gezonde gerechten die je voor jouw en je gezin op tafel kunt zetten! Deze kans op heerlijke recepten mag je niet missen!

Niet langer wachten met gezond eten? Check de receptenbijbel!

Gezond ontbijten met havermout

Je las het al eerder, een havermout ontbijt kan ontzettend gezond zijn! Toch moet je opletten dat je niet al te enthousiast wordt met het toevoegen van lekkere ingrediënten. Lees hieronder waar je op moet letten!

De voordelen van een havermout ontbijt

1. Het is goed voor je cholesterol

Havermout helpt met het verlagen van je cholesterol. Cholesterol dient als bouwsteen voor cellen, hormonen en gal. Wanneer je cholesterolgehalte te hoog is, heb je een grotere kans op hart- en vaatziekten. Meer hierover weten? Check de site van de hartstichting.

Door havermout te eten, krijg je de vezel ‘beta-glucanen’ binnen. Deze vezel helpt je lichaam door cholesterol, galzouten en vetzuren te binden waardoor je cholesterolgehalte daalt. Een super mooi extraatje voor een lekker ontbijt!

2. Een havermout ontbijtje helpt tegen de honger

Ken jij jezelf in het volgende? Je ontbijt tussen 7 en 8 uur ’s ochtends en krijgt om 10:30 alweer trek. In plaats van wachten tot lunch, neem je nog even een ‘gezond’ tussendoortje. Is dat echter wel zo gezond?

Wanneer je havermout ontbijt krijg je veel vezels binnen. Deze helpen je om een vol gevoel te houden en zorgen er ook voor dat je geen ontzettende trek krijgt voordat je mag lunchen. Neem dus een lekker havermout ontbijtje om te zorgen dat je zonder moeite de lunch haalt.

3. Weinig calorieën in een kom havermout

Doe 30 gram havermout en 250 ml water in een kom, en je hebt pas 115 kcal te pakken! Dat scheelt enorm als je het vergelijkt met een broodje hagelslag. Door dit elke ochtend te doen, bouw je dus over langere tijd een gezonder ontbijt op, en heb je hopelijk minder tussendoortjes nodig om de dag door te komen.

4. Nog niet overtuigd?

Havermout is niet alleen gezond. Het is ook nog eens ontzettend lekker omdat je het kunt afwisselen met allerlei soorten fruit, zaden, pitten, noten en kruiden. Varieer er dus lekker op los en vind jouw ideale combinatie. Deel hem dan ook hier even voor andere mensen als je toch bezig bent!


Hoeveel gram havermout in je ontbijt?

Hoeveel gram havermout je per ochtend moet eten hangt helemaal af van wat je wil bereiken. Wil je graag op je gewicht letten en ben je niet van plan een hele drukke ochtend te hebben? Dan is 30 gram waarschijnlijk genoeg. Heb je een hoop plannen staan voor de paar uur vóór lunch? Dan kun je eventueel tot 50 gram gebruiken. Probeer het eens uit en kijk waar je genoeg aan hebt!

Koolhydraatarm ontbijt met havermout

Havermout bevat een hoop koolhydraten. Het zijn dan wel langzame koolhydraten, maar wanneer je een koolhydraatarm dieet volgt, is het wellicht handig om goed op te letten hoeveel je voor je havermoutpap gebruikt.

Om een voorbeeld te geven, de AH Havermout bevat maar liefst 59 gram koolhydraten per 100 gram havermout. Let hier dus goed op.


Vega(n) havermout ontbijtjes

Wij eten bijna elke ochtend een kom havermoutpap met banaan, pindakaas en wat zaden en pitten. Wanneer je zelf geen melk wilt gebruiken, kun je voor vervangers kiezen zoals amandelmelk. Erg lekker en het zorgt ervoor dat je toch nog vega(n) kunt ontbijten met havermoutpap.

Geen fan van amandelmelk? Probeer dan sojamelk or rijstmelk. Deze zijn ook zoet genoeg om te zorgen dat je geen honing of pindakaas toe hoeft te voegen. Dit is erg fijn voor de calorieën!


Havermoutpap in de magnetron

Je havermoutpap maken in de magnetron is makkelijk en sneller dan wanneer je het in een steelpannetje doet. Het zorgt ervoor dat je geen pan hoeft af te wassen en het is in 30 seconden klaar.

Voeg de havermout en melk/water toe aan een kommetje en zet deze in de magnetron. Roer na 30 seconden de havermoutpap door elkaar en zet het nog eens 30 seconden terug. Eet smakelijk!


Vind de makkelijkste recepten om af te vallen. De drie populairste boeken:

Meest gekozen boek
20 dagen Suikervrij
Beste suikervrije boek
NEW_Vegachef_ipad_785x960px_kleur_v2
Beste vega(n) boek

Wil je alles leren over een gezonde levensstijl?

Een goed begin is het halve werk, maar voor een gezonde levensstijl is niet alleen het ontbijt belangrijk. Wil je alles leren over sport en (vegan) voeding? Laat je dan hier inspireren door het team van RaakFit.nl.


Gerelateerde artikelen

Gezonde ingredienten voor gezond avondeten
Inspiratie nodig voor avondeten? Lees alles hier

Wil je niets van ons missen? Volg ons dan op Facebook!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *